Forvandel julebagningen til en lækker matematikleg

Tag dine børn med i køkkenet – det er den bedste genvej til læring og øget selvværd

Mange forældre syntes det er mega bøvlet at have børnene med i køkkenet, og det kan det også være. Men der er så ufattelig mange fordele for dit barn, at det er hele bøvlet værd.

Hvis vi ser på denne Julekage opskrift så er den jo smæk fyldt med læring og ikke kun den læring der handler om science, matematik og motorik. men også en stor mængde Kognitiv læring så som perception og forestillingsevne. Som jo er nogle de kompetance der vil blive efterspurgt mest i fremtidens arbejdsmarked.

I opskriften her under har vi valgt at bruge nogle måleskeer fra GREENTOYS som har lavet et genialt Bake by shape sæt som gør det utrolig nemt at lave opskrifter, som selv de mindste børn selv kan følge. hvilket er CREOfamily´s mål med alle vores step by step videoer osv.

Citron sukkerkager 

Ingridigenser

• 8 stjerner hvedemel (4 kop)
• 2 cirkler bagepulver (2 tsk. )
• 1 stjerne og 1 firkant smør  (3/4 kop)
• 1 vanillestang (kornene)
• 1 trekant vand (1 spk.)
• Skallen fra en citron 

STEP 1

Bland alle ingredienserne og smuler det sammen til en fast masse med hænderne

STEP 2

Lad det hvile en time i køleskabet

STEP 3

Rul dejen ud i ca. 3 mm tykkelse og skær de geometriske former ud

STEP 4

Bag dem i ovnene ved 175 ºC i ca. 10 min til de er gyldne

STEP 5

Lad dem køle og pynt dem med glasur og jeres ynglings krymmel